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１０月２２日に鳥取県米子市でしゃぶしゃぶ餅の試食会を開きました。
材料は白菜、豆腐、長ネギ、牛肉、そしてしゃぶ餅。
鍋は半分に仕切りのあるもので醤油ベースの出汁と味噌仕立ての出汁の二種類を煮たて、参加者の好みの材料を好みの出汁で火を通して頂きました。
しゃぶ餅は2.5ミリタイプと4ミリタイプの２種類。
蟹入り、わかめ入り、プレーンな餅だけのものの３種類。
参加者はアンケートに記入をしながら、
箸を伸ばし、ゆっくりとたくさん、食べることができました。
昨年東京で串だんごや大福の試食会を行った時、しゃぶしゃぶ餅があるといいな、という意見がありました。
そして今回の試食会へと繋がりました。
お客様の声から生まれた商品です。
大事に大事に育ててまいります。
米子・松江の店頭販売は近日中になります。
今、入手したいという方はいけがみまで電話を下さい。
0120-22-7864（フリーダイヤル）
これから鍋ものの季節、どうぞご注文下さい。 |
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