これが漁師だ！海の男だ！！
漁師さんからの仕入れの様子。
皆生温泉の近くに淀江(よどえ)という漁港があります。
当館はできるだけ地元産の近海物の魚を使いたいので少々高くてもここの漁師さんから仕入れてます。
この漁師さんとも古い付き合いになりました。
見てのとおり非常にいい人です。
・ある朝の若だんなと漁師さんの会話
若「あれ！さざえ５０個頼んだのに３０個しかないよ？」
漁｢今日は灘が荒れとーけん、それすか採れん！｣
若｢えー！困るよ・・。何とかならないかな？｣
漁｢文句があるなら、わぁーがもぐれ！！｣
・・・・・・ほんとうにいい人です。
じじい！長生きしろよー！！